เขาซึ่งดูเหมาะในชุดกิโมโน คือ คุณทิม ครอส ที่มาจากออสเตรเลีย
โนโค โซฮาอิ
เป็นชื่อในพิธีชงชาของ "ชาโด นัมโบเรียว"
เขาซึ่งดูเหมาะในชุดกิโมโน คือ คุณทิม ครอส ที่มาจากออสเตรเลีย
เขาสอนเกี่ยวกับพิธีชงชา (ชาโด) ที่มหาวิทยาลัยในเมือง 2 แห่ง และยังมีห้องเรียนสอนการชงชาเป็นของตัวเอง
คุณทิมกล่าวว่า "เหมือนกับเป็นความฝันเลยที่วันหนึ่งตัวเองได้บรรยายให้กับทุกคนเกี่ยวกับชา"
คุณทิมเคยสนใจเกี่ยวกับเครื่องปั้นดินเผา ถูกชวนไปทดลองยังห้องเรียนทดลองมีประสบการของพิธีการชงชา และได้รู้สึกถึงสเน่ห์ของความเป็นการแสดงของพิธีชงชา จึงได้ศึกษาค้นคว้าในโลกนั้นจนได้รับชื่อในพิธีชงชา
จนกระทั่งได้ทำหน้าที่อันยิ่งใหญ่ที่จะถวายชาให้แก่เทพเจ้าในประเพณีดั้งเดิมของฮาคาตะ "ฮาคาตะ กิอง ยามาคาสะ"
คุณทิมอาศัยอยู่ที่โนโคโนะชิมะซึ่งเป็นเกาะเล็กๆ ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติ โดยอาศัยอยู่อย่างเป็นคนฟูคูโอคะมากกว่าใคร ๆ โดยการพูดคุยอย่างเป็นกันเองกับผู้คนบนเกาะ และวัฒนธรรมของเมืองฟูคูโอคะและฮาคาตะ